荷叶饭培训,荷叶饭技术培训
荷叶包饭培训详情
荷叶饭介绍
荷叶饭，广东小吃。又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。。
明末清初屈大均《广东新语》记曰：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。”明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。
荷叶饭学习内容
米饭的蒸制+配料的选择和处理+米饭的炒制+成品制作和成本控制，了解更多小吃培训项目，请查看：精品推荐
荷叶饭，广东小吃。又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。。
明末清初屈大均《广东新语》记曰：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。”明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。
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